お家に古代米がありまして
いただきものですが
早く食べないとなぁ
早く炊かないとなぁ
そう思いながら月日が経ち…
今日ようやく炊きました
新米2合に適当に混ぜて
お水も1合くらい増やしてみました
そもそも
今の新米もまだお水を
どのくらいにすれば
上手く炊けるのか
わかってないんですよね
ご飯用の土鍋で炊いてますが
水加減が炊飯器と違って難しいですね
古代米を混ぜて炊くと
綺麗な赤紫になります
私は白米も好きですが
雑穀米ごはん
もち麦ごはん
麦ごはん
とにかく白米以外も
大大大好きなんです
だからお店で白米以外が選べる時は
必ずそちらを選びます
みなさんはどうですか？
やっぱり白米がいいのかなぁ
?
いただきものですが
早く食べないとなぁ
早く炊かないとなぁ
そう思いながら月日が経ち…
今日ようやく炊きました
新米2合に適当に混ぜて
お水も1合くらい増やしてみました
そもそも
今の新米もまだお水を
どのくらいにすれば
上手く炊けるのか
わかってないんですよね
ご飯用の土鍋で炊いてますが
水加減が炊飯器と違って難しいですね
古代米を混ぜて炊くと
綺麗な赤紫になります
私は白米も好きですが
雑穀米ごはん
もち麦ごはん
麦ごはん
とにかく白米以外も
大大大好きなんです
だからお店で白米以外が選べる時は
必ずそちらを選びます
みなさんはどうですか？
やっぱり白米がいいのかなぁ
?